激辛料理好きの下地が、ずっと気になっていたパルコシティの激辛グルメを食べまくる!
辛いだけじゃない、しっかり美味しいメニューが揃います!
韓国料理や、中華料理、調味料まで。ジャンルも様々。
ストレスや疲れ、ウイルスも吹っ飛ぶ激辛グルメを食べて、あなたもスカッとしませんか?
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食に特化したイベント企画、広報PRを支援するOfficeSHIMOJI代表。泡盛マイスター、カレーマイスター、食育スペシャリスト等の食の資格を活かし、企業や団体主催のグルメイベントを企画コーディネート。また那覇カレーグランプリなど、カレー企画を多々主催。現在では、沖縄のグルメ情報メディアちゅらグルメ編集長も務める。